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简介：

《藕与莼菜》就现代作家叶圣陶于1923年创作的一篇散文。此文借物抒情，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。纵观全文，作者直抒胸臆的文字很少，只是顺着他的思路，听他把一些藕和莼菜的琐事娓娓道来，细细品味，那平实的一字一句才是作者真情的流露，使整篇文章韵味隽永，令人回味无穷。

藕与莼菜教学目标：

1、过程与方法

通过朗读感受本文平实朴素、淡雅自然的语言特点和作者的恋念家乡之情；通过讨论、分析、习作来学习本文对比和借物抒情的写法

2、情感，态度，价值观

培养学生热爱家乡的思想情感

3、知识与技能

学习本文对比和借物抒情的写作手法；感受本文平实朴素、淡雅自然的语言特点

写作背景：

1922年，作者的第二个孩子将要出生了，便于该年秋初从故乡角直搬回苏州市。这年叶圣陶已经有两个孩子，大儿子至善四岁半，女儿至美刚出生。1923年春，叶圣陶迁居上海，由朱经农介绍在上海商务印书馆同顾颉刚合编国文教科书，此地离作者故乡更远了。

此文写于1923年9月7日，当时作者迁居已上海半年左右，睹物（薄片的雪藕）思乡，情绪的一时涌现而作。

关于作者：

叶圣陶（1894.10.28—1988.2.16），原名叶绍钧，字秉臣，辛亥革命后改字圣陶。汉族人，江苏苏州人，现代作家、教育家、出版家、社会活动家。1912年中学毕业后，开始当小学教师，并从事文学创作。1921年与沈雁冰、郑振铎等发起组织“文学研究会”，提倡“文学为人生”。1928年，他创作了中国现代文学史上第一部长篇小说《倪焕之》。建国后，他极参加国家政治生活，先后任中央人民政府出版总署副署长兼人民教育出版社社长和总编辑、教育部顾问，中央文史研究馆馆长，全国人大代表、五届人大常委，全国政协常委、六届全国政协副主席，中华全国文学艺术界联合会委员、中国作家协会顾问，中国民主促进会中央委员会副主席、主席、名誉主席等职。