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江西名菜三杯鸡中的三杯通常包括哪种调料

2026-06-29 10:04作者:llx来源:本站整理

江西名菜“三杯鸡”中的“三杯”通常包括哪种调料?【蚂蚁新村每日一题】2026年6月29日题目新鲜上线啦!每日坚持答题,不仅能积累木兰币为小镇建设添砖加瓦,更有惊喜奖励等你来拿。今日答案是:【一杯米酒】。三杯鸡是江西省地方传统名菜,因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故而得名。

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支付宝蚂蚁新村最新答案2026年6月29日

1、题目:江西名菜“三杯鸡”中的“三杯”通常包括哪种调料

2、答案:一杯米酒

3、解析

三杯鸡是江西省地方传统名菜,因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故而得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。

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