茅台酒基酒的贮存容器是什么？

2024-01-31 16:39作者：miumiu来源：本站整理

茅台酒的基酒是什么酒呢就是最基础的酒也就是说的原酒还不能直接饮用，是刚生产出来度数较高还没有经过勾兑的酒。也是茅台酒酿造过程中最重要的一环。茅台基酒需要储存数年甚至几十年，才能够成为优质的茅台酒。因此，储存是影响茅台酒品质的关键环节。我国的白酒出厂前都用基酒进行勾兑，然后才灌装，如现在的年份酒就是用达到某个年份的基酒按一定比较进行勾兑。

茅台酒基酒的贮存容器是什么？

正确答案：陶坛

茅台酒基酒的贮存容器是陶坛。

土陶坛存酒，不仅仅是为了传承作为非物质文化遗产的传统酿制技艺，还有许多实实在在的好处。一是不透光，避免了光线对酒的反应作用，能保持酒质；二是导热慢，避免温差大影响酒质。所谓的基酒指的就是基础酒，也就是在生产过程当中最先生产出来，没有经过勾兑的酒，这些酒的度数比较高。在酿造之后，需要经过一定时间的储存。茅台的基酒指的是能够让茅台在勾调过程当中进行勾调的基础酒本，茅台基酒的生产周期比较长，大曲储存的时间长，基酒的时间也比较长，之后会在灌装前以它为基础进行勾调。在勾调的过程当中，专业的勾调师能够通过基酒之间的比例搭配，让茅台酒呈现出酒质均衡、风味一致的特点。

茅台酒基酒的贮存容器是什么？

茅台酒基酒的贮存容器是什么？

相关文章更多攻略>>

推荐应用

热门文章

本类排行

热门应用